Solanera

Vin rouge vieilli en fût, Monastrell, Cabernet Sauvignon et Garnacha Tintorera

Notes de dégustation

Sa robe sombre est d’un rouge intense et brillant, le nez est révélé par des arômes de baies noires (mûres et myrtilles). Ces notes fruitées retournent en bouche associées à une touche de confiture de prune et une nuance minérale très élégante. Les notes de chênes s’intègrent parfaitement aux tanins subtils et à la finale persistante. 

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Viande rouge, grillades d’agneau, légumes braisés, fromages forts.

Température de service : 17 à 18°C

Variedad de uva
Cabernet Sauvignon
Garnacha Tintorera
Monastrell
Tipo de Vino
Vino Tinto Barrica
Denominación de Origen
D.O. Yecla
Bodega
Bodegas Castaño
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