Intenso color rojo oscuro, presenta aromas de frutos rojos maduros y mermelada de ciruelas. En el paladar aparecen notas de grosellas y moras, combinadas con toques especiados de cacao y vainilla. Tanino dulce y suave, con un final sabroso y elegante.
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Marida bien con pavo, solomillo de cerdo, carnes estofadas o verduras a la brasa. La temperatura de consumo recomendada es de 16-17ºC.
