La Calidad
Cuidamos de cada detalle de nuestras uvas y vinos
Ha sido siempre en Castaño un factor diferenciador, y para ello, hemos implementado sistemas de calidad y gestión medioambiental ISO9001 Y 14001, a la vez que hemos perfeccionado los medios técnicos en las diferentes fases de elaboración (vinificación, estabilización, embotellado y crianza). También se han incorporado sistemas de agricultura ecológica e integrada.