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拥有瓷砖般光泽的深红色。纯净浓烈的黑色蜜饯、葡萄干、角豆和黑橄榄混合芳香。清新可口,李子果酱与果干(无花果)味道浓郁。余味宜人,酸甜度适中。
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非常适合搭配纯巧克力(黑巧含量70%以上)和巧克力甜点。亦可选择成熟干酪,特别是蓝纹奶酪。此外,鹅肝和肉酱也是不错的选择。
最佳饮用温度:10-12ºC