Vin rouge bio vieilli en fût, Monastrell de vignes biologiques
Note de dégustation
Une robe d’un rouge vif pourpré. Son nez offre de puissants arômes de myrtilles, de mûres de violettes et d’épices. La bouche présente une touche délicatement fumée et confite, un fond de poivre noir, et de nuances rappelant son court passage en fûts de chêne. La finale est persistante et soyeuse.
Entrecôte de bœuf, porc et agneau. Plats épicés ou accompagnés d’une sauce tomate savoureuse. Légumes, pâtes avec des sauces complexes et les viandes mijotées en général.
Vin rouge bio vieilli en fût, Monastrell de vignes biologiques
Note de dégustation
Une robe d’un rouge vif pourpré. Son nez offre de puissants arômes de myrtilles, de mûres de violettes et d’épices. La bouche présente une touche délicatement fumée et confite, un fond de poivre noir, et de nuances rappelant son court passage en fûts de chêne. La finale est persistante et soyeuse.
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Castaño Monastrell Ecológico Barrica
Vin rouge bio vieilli en fût, Monastrell de vignes biologiques
Note de dégustation
Une robe d’un rouge vif pourpré. Son nez offre de puissants arômes de myrtilles, de mûres de violettes et d’épices. La bouche présente une touche délicatement fumée et confite, un fond de poivre noir, et de nuances rappelant son court passage en fûts de chêne. La finale est persistante et soyeuse.