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Santa

Vieilli en fût, rouge, Monastrell et Garnacha Tintorera

Note de dégustation

Sa robe a une teinte intense rouge cerise, son nez comporte des touches élégantes de fruits très mûrs, de baies noires et d’épices subtiles sur un séduisant fond fumé. Son fruité juteux et sa superbe structure enveloppent le palais. Son acidité remarquable est bien marquée. Ses tanins sont à la fois doux et élégants. Sa finale est longue et laisse un arrière-goût carné.

17,80 €
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Avec quoi déguster le Santa, vin des Bodegas Castaño

Des entrecôtes, de la viande rouge, de l’agneau, du veau (parfait avec des côtelettes), de l’épaule ou des saucisses de porc relevées avec du thym ou du romarin. Température de service : 16 à 17ºC.

  Guia Peñín

Variedad de uva
Garnacha Tintorera
Monastrell
Tipo de Vino
Crianza
Denominación de Origen
D.O. Yecla
Bodega
Bodegas Castaño
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